العودة   منتديات اسوار 2014 > اسوار الاداريه > أرشيف اسوار > الخيمه الرمضانيه " اسوار غير في شهر الخير " > اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني
هل نسيت كلمة المرور؟

اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني حلويات رمضانيه - حلى رمضان - مشروبات رمضانيه - صور اكلات - مقادير طبخ طبخات حلوه لشهر رمضان 2013 - 2014 اكلات مغربيه جزائريه خليجيه سعوديه بحرينيه قطريه كويتيه مصريه اماراتيه لبنانيه سوريه

اكلات رمضانية جزائرية 2013, طريقة تحضير الكبيبات 2013,طريقة عمل الكبيبات 2013

اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 07-17-2012, 02:29 PM   رقم المشاركة : ( 1 )
:: أسوار مبدع ::


الملف الشخصي
رقــم العضويــة 622377
تـاريخ التسجيـل Jun 2012
العــــــــمـــــــــر
الــــــــجنــــــس  female
الأقـــــــامـــــــة
الدولــــــــــــــــة
المشاركـــــــات 1,000 [+]
عدد الــمواضيع
عدد الـــــــردود
عدد الـــنقــــــاط 10
قوة التـرشيــــح شقراوية is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]

شقراوية غير متواجد حالياً

افتراضي اكلات رمضانية جزائرية 2013, طريقة تحضير الكبيبات 2013,طريقة عمل الكبيبات 2013

اكلات رمضانية جزائرية 2013, طريقة تحضير الكبيبات 2013,طريقة عمل الكبيبات 2013

الكبيبات :

1 كلغ من البطاطا المغلية في ماء مملح
ملح ، فلفل اسود
حزمة بقدونس مفرومة ناعما
حبة بصل مفرومة ناعما
قليل من القرفة
2 حبات بيض

للتزيين :

بيض
دقيق
مسحوق الخبز المحمر chapelure


الطريقة


اولا نحضر المرق :

في طنجرة حطي اللحم او الدجاج و فوقه البصل المهشم و السمنة او الزيت ، الفلفل الاسود ، القرفة و نمزج الكل جيدا و نتركه يتجانس مع بعضو على نار هادئة

بعد 10 دقائق من الغليان نضيف على المزيج مقدار ما نغطي به كل محتويات الطنجرة ، ثم نضيف الحمص المنقوع بعد تصفيته من الماء و نغطي الطنجرة و نترك المرق يطهو بنار هادئة

تحضير الكبيبات:

بواسطة آلة خاصة نرحي البطاطا (نهرسها ) و تكون مثل البوريه ، نضيف عليها البصل المفروم و البقدونس المفروم و الجبن و الفلفل الاسود و القرفة و الملح ، ثم نضيف البيض حتى نحصل على عجينة متماسكة نتركها قليلا حتى نحضر حمام زيتي

نضع مقلاة فوق النار بها كمية كافية من الزيت للقلي

نحضر طبق فيه دقيق و آخر فيه بيض مخفوق

من عجينة البطاطا نصنع كويرات بحجم حبة البيض و نفردها شوي فقط حتى نحصل على اقراص

نغمس الاقراص في الدقيق ثم البيض المخفوق و نكمل بالمسحوق الخبز المحمص
نضع الاقراص في الزيت الساخن و نتركها حتى تحمر من الجانبين

نضع في صحن التقديم اقراص البطاطا و نغمرها بالمرق و نزين بالحمص و قطع الدجاج او اللحم

نزين سطح الطبق بالبقدونس المفروم ناعما و الف صحة و هناء على قلوبكم
آخر مواضيعي 0 اكلات رمضانيه2013 , القريدس بالكاري والليمون والبندورة2013 , خطوات عمل القريدس بالليمون 2013
0 اكلات رمضانيه2013 , صينية الكفتة بالخضار2013- مكونات صينية الكفتة بالخضار2013
0 اكلات رمضانيه2013 , بيض بالمرتديلا2013- طريقه طهى بيض بالمرتديلا2013
0 اكلات رمضانيه2013 , لانكشير - من اكلات حوريه المطبخ لانكشير 2013
0 اكلات رمضانيه2013 , اسماك 2013 ،طرق مختلفة للسمك المشوي2013
 
 
قديم 07-30-2012, 02:32 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
:: أسوار جديد ::


الملف الشخصي
رقــم العضويــة 623506
تـاريخ التسجيـل Jul 2012
العــــــــمـــــــــر
الــــــــجنــــــس  female
الأقـــــــامـــــــة الجميع لهم وطن يسكنون فيه الا نحن لنا وطن يسكن فينا
الدولــــــــــــــــة
المشاركـــــــات 21 [+]
عدد الــمواضيع
عدد الـــــــردود
عدد الـــنقــــــاط 10
قوة التـرشيــــح دمي جزائري is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]

دمي جزائري غير متواجد حالياً

افتراضي

شكرا لك على الوصفة اللي تبان اتشهي
مع انني جزائرية ولكن لا اعرفها
نعرف الكباب لكن ليست نفس الوصفة
رايحة نجربها ان شاء الله
آخر مواضيعي 0 موسوعة الطبخ الجزائري
 
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات رمضانية خليجية 1433, تحضير الدجاج المكبوس 2013, طريقة عمل الدجاج 2013 شقراوية اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني 1 08-06-2012 07:00 AM
اكلات رمضانية خليجية 1433,طريقة تحضير دجاج صيني2013, طريقة عمل دجاج صيني 2013 شقراوية اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني 1 07-18-2012 06:10 PM
اكلات رمضانية خليجية 1433, طريقة تحضير دجاج في القاعة2013 ,طريقة عمل دجاج في القاعة 2013 شقراوية اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني 1 07-17-2012 11:42 PM
حلويات رمضانية خليجية 2013, طريقة عمل حلو الألبه 2013, طريقة تحضير حلو الألبه 2013 شقراوية اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني 0 07-17-2012 02:07 PM
اكلات رمضانية جزائرية 2013, طريقة تحضير الكبيبات 2013,طريقة عمل الكبيبات 2013 شقراوية اكلات و اطباق رمضانيه - طبخات و مقادير شهر رمضان - فطور رمضاني 0 07-17-2012 02:05 PM


الساعة الآن: 01:57 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

تنبيه: لا يتحمّل موقع ومنتديات أسوار أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر وللتبليغ عن أي مواد مخالفة يرجى مراسلتنا من هنا .